Васаби — это популярная приправа, которая изготавливается из корня одноименного многолетнего растения. Благодаря содержащемуся в нём железосодержащему ферменту, васаби приобретает жгучий, острый вкус и зелёный цвет.
Васаби традиционно подают с суши, рыбой и другими блюдами. Он богат витаминами A, B и C, а также железом, кальцием, калием, цинком, фосфором и лютеином. Этот продукт обладает полезными свойствами, способствующими предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, укреплению иммунной системы, помощи при простуде и дезинфекции пищи. Именно поэтому васаби так популярен среди любителей суши и блюд из свежей рыбы.
Особо стоит отметить порошок васаби от бренда S&B. Этот продукт представляет собой настоящий японский васаби в удобной упаковке. Его сильный аромат и острота помогут улучшить вкус ваших блюд, а длительный срок хранения гарантирует свежесть и качество продукта.
Способ приготовления: поместите одну чайную ложку васаби в небольшую емкость. Постепенно добавляйте одну-две чайные ложки охлажденной кипяченой воды, тщательно перемешивая. Должна получиться паста консистенции густой сметаны. Оставьте приготовленную приправу на 15 минут, чтобы она приобрела характерный запах и вкус. Рекомендуется использовать сразу после приготовления.
Вы недавно смотрели
Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.
Оценить товар можно заполнив форму